Polední menu

Pondělí: 16. 03. 2025– Polévka: Hráškový krém (1,3,7)

 

1. 150g ROZLÍTANÝ ŠPANĚLSKÝ PTÁČEK z hovězí kýty s restovaným párkem, kyselou okurkou, vyuzeným špekem a vařeným vejcem, dušená jasmínová rýže(1,3,7,10) 169,-
2. 150g GRILOVANÝ HOVĚZÍ RUMP STEAK nakládaný v čerstvých bylinkách, smažené hranolky se slupkou a smetanová pepřová omáčka  (1,3,7) 169,-
3. 150g ŠPÍZ s kuřecím masem a vepřovou panenkou, paprikou, cibulkou a anglickou slaninkou, pečené brambory a hořčičná majonéza)1,3,7,10) 165,-
4. 150g ČOČKA NA KYSELO podávaná s uzenou krkovičkou, sázeným vejcem, kyselou okurkou a restovanou cibulkou(1,3,7)       165,-
5. 220g NOKY S VEPŘOVOU PANENKOU, anglickou slaninou, houbami, česnekem, smetanou a sýrem parmezán(1,3,7)       159,-
     
     

 

Úterý: 17. 03. 2025 – Polévka Kuřecí vývar se zeleninou (1,3,7,9)

1. 150g PLZEŇSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ připravovaný z kýty, ochucený čerstvou majoránkou a plzeňským pivem, houskový knedlík a čerstvá cibulka)1,3,7)       169,-
2. 150g PEČENÉ RYBÍ FILÁTKO na másle podávané se smetanovou bramborovou kaší a malým okurkovým salátem(1,3,4,7) 165,-
3. 150g ASIJSKÉ NUDLIČKY Z VEPŘOVÉ PANENKY s restovanou čerstvou zeleninou, česnekem, zázvorem a omáčkou hoi-sin, dušená jasmínová rýže(1,3,5,6,7,8,11) 165,-
4. 150g GRILOVANÝ VEPŘOVÝ STEAK DUROC, fazolové lusky na slanince a česneku, smažené tenké hranolky a smetanová hořčičná omáčka)1,3,7,10)       169,-
5. 180g ŠPAGETY s tomatovou omáčkou arabiata, pancetou, bazalkovým pestem, rajčaty, česnekem a sýrem parmezán)1,3,7)       159,-
     
     

Středa: 18. 03. 2025 – Polévka : Italská tomatová s červenou čočkou masem (1,3,7,9)

1. 150g ŠTĚPÁNSKÁ HOVĚZÍ PEČENĚ špikovaná vařeným vejcem, pečená v silné šťávě, dušená jasmínová rýže   (1,3,7,10)                              165,-
2. 150g PEČENÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA v naší barbecue marinádě, šťouchané brambory s cibulkou, zakysaná smetana a zelný salát (1,3,7) 169,-
3. 150g SMAŽENÝ SÝR HERMELÍN, vařené pažitkové brambory a tatarská omáčka  (1,3,7,10)       169,-
4. 150g Grilované MEDAILONKY Z KANČÍHO HŘEBETU přelité brusinkovou omáčkou, pečené brambory na rozmarýně(1,3,7)       169,-
5. 220g BRAMBOROVÉ NOKY s vepřovou panenkou, červenou cibulkou, hořčicí, smetanou a sýrem parmezán(1,3,7) 159,-
     
     

 

Čtvrtek: 19. 03. 2025 – Polévka: Bílá zelná s bramborem

 (1,3,7,)

1. 250g MEXICO! TWISTER se smaženým kuřecím masem, rajčaty, ledovým salátem, anglickou slaninkou, barbecue omáčkou, strouhaným sýrem eidam a čedar, pečené brambory a zakysaná smetana(1,3,7) 165,-
2. 150g HOVĚZÍ MEDAILONKY Z KÝTY pomalu pečené na houbách a bylinkách, dušená jasmínová rýže s hráškem(1,3,7) 175,-
3. 150g GRILOVANÁ KRŮTÍ JATÝRKA marinovaná v čerstvých bylinkách, sázené vejce, tatarská omáčka, smažené hranolky a demi glas(1,3,7,10)       165,-
4. 150g GRILOVANÉ KACHNÍ PRSÍČKO přelité smetanovou houbovou omáčkou, šťouchané brambory s mladou cibulkou  (1,3,7)       185,-
5. 200g ŠPAGETY AGLIO OLIO s česnekem, chilli papričkou, čerstvou petrželkou a sýrem parmezán(1,3,7) 159,-
     
     

 

Pátek: 20. 03. 2025 – Polévka: Hovězí vývar se zeleninou(1,3,7,9)

1. 150g BURGER v domácí sezamové housce s jemně mletým masem z hovězího krku, majonézou chipotles, rajčaty, kyselou okurkou, smaženou bramborovou plackou, rozpečenou anglickou slaninkou, sýrem čedar, rukolou, smažené hranolky se slupkou (1,3,7)     165,-
2. 150g PEČENÁ KUŘECÍ ROLÁDA plněná masovou nádivkou, smetanová bramborová kaše a kyselá okurka(1,3,7)    169,-
3. 150g Smažený KUŘECÍ ŘÍZEK V PIVNÍM TĚSTÍČKU, šťouchané brambory s cibulkou a malý řecký salát(1,3,7) 169,-
4. 150g MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY pečené na zeleném pepři v omáčce ochucené smetanou, smažené bramborové krokety(1,3,7) 165,-
5. 200g BRAMBOROVÉ NOKY S KUŘECÍM MASEM, listovým špenátem, česnekem, smetanou a sýrem parmezán(1,3,7) 159,-